Diner

(tot 21.30 uur)

Koude voorgerechten

Zalm gerookte zalmtartaar | avocadosaus | sla | rode ui
€ 11,00
Carpaccio rundercarpaccio | pesto-mosterddressing | pijnboompitten | sla | grana padano | toast
€ 10,50
Geit (v)
geitenkaas | Granny Smith | truffelhoning | sla | gemengde noten
€ 9,50
Tataki Simmentalerrundvlees | sesamsaus | mayonaise | bosui
€ 10,50

Soepen

   
Soep van de week zie krijtbord of vraag de bediening € 4,25
Tomaat tomaten | runderbouillon | room | pesto
€ 4,50
Vis
diverse vissoorten | visbouillon
€ 5,10
Champignon champignons | groentebouillon | room | truffelolie
€ 4,75

Warme voorgerechten

   
Varken varkenswangen | rucola | rode ui
€ 9,25
Garnalen
garnalenkroketten | limoenmayonaise | sla
€ 8,50
Vegetarisch (v)
bladerdeeg | brie | pesto | zongedroogde tomaatjes
€ 9,50

Maaltijdsalades

Carpaccio rundercarpaccio | pesto-mosterddressing | pijnboompitten | grana padano | toast € 14,00
Kaas (v)
diverse kazen | balsamicostroop | gemengde noten
€ 14,50
Tonijn
huisgemaakte tonijnsalade | kapperappels | zwarte olijven | rode ui | tricolorepasta
€ 14,00
Ossenhaas
ossenhaaspuntjes | wokgroente | teriyaki-oestersaus
€ 15,00
Alle voorgerechten en salades worden geserveerd met oerbrood en kruidenboter
(v) = Vegetarisch
Heeft u een allergie? Vraag onze bediening voor meer informatie!

Hoofdgerechten vlees

   
Kip * kipdijfilet | doperwtencrème | pistache
€ 15,00
Tournedos *
ossenhaas | seizoensgroente | bearnaisesaus
€ 21,50
Taurusburger *
Taurusrund-gehakt | robuuste bol | gebakken ui | sla | komkommer | tomaat | huisgemaakte frisse burgersaus
€ 17,50

Hoofdgerechten vis

   
Fish and Chips
schelvisfilet | bierbeslag | huisgemaakte ravigottesaus | friet
€ 17,50
Roodbaars roodbaarsfilet | antiboise | tricolorepasta
€ 19,00
Gamba's
Black Tigergamba's | oosterse groente | ketjap-chilisaus | rijst
€ 19,75

Hoofdgerechten vegetarisch

   
Paprika gevulde paprika | tomaat | courgette | kaas | champignons | gebakken rijst
€ 13,50
Burger *
vegetarische burger | robuuste bol | brie | pestomayonaise
€ 14,00
Quiche wortel | broccoli | brie | sla
€ 13,50
* Deze hoofdgerechten worden naar keuze geserveerd met frietjes of aardappels

Blijvertjes

   
Schotel van de week zie krijtbord of vraag bediening € 13,50
Wienerschnitzel *
varkensschnitzel | gebakken champignons | ui | spek
€ 14,50
Lever *
spekvarkenslever | gebakken ui |  | rode port € 15,00
Saté *
varkenshaas | pindasaus | atjar | kroepoek
€ 14,75
Spareribs * varkensribben | knoflook- en cocktailsaus € 17,50

Apart bij te bestellen

   
Broodplankje  oerbrood | kruidenboter
€ 2,50
Friet   € 2,50
Aardappels   € 2,50
Salade |per persoon|
  € 1,00
Warme groente
  € 2,75
Champignons
€ 2,25

Kindergerechten

   
Tomatensoep   € 2,60
Pannenkoek  naturel | stroop | poedersuiker
€ 6,00
Spareribs *  knoflooksaus | cocktailsaus
€ 10,00
Saté *  varkenshaassaté | pindasaus
€ 9,00
Frikandel of kroket of kipnuggets *  appelmoes € 6,00
Snackbox *  ketchup | mayonaise
€ 9,00
* Deze kindergerechten worden geserveerd met frietjes en saus

Nagerechten koud

   
Dessert van de week zie krijtbord of vraag bediening € 4,25
Duo Bavarois
witte chocolade bavarois | mango bavarois | limoen ijs
€ 6,75
Banana Split Anders
gecarameliseerde banaan | chocoladesaus | vanille ijs | slagroom
€ 6,75
Grand Dessert
chocolademousse | pistache ijs | aardbeien | yoghurt | merengue
€ 7,50
Kaasplankje diverse kazen | oerbrood | aceto balsamicostroop € 9,00

Nagerechten warm

   
Famous coffee whisky | bruine suiker | koffie | slagroom € 5,10
Spanish coffee licor 43 | koffie | slagroom € 5,10
French coffee cointreau | koffie | slagroom € 5,10
La Chouffe coffee bier-likeur | koffie | slagroom € 5,10
 Schrobbelèr
brabants-likeur | slagroom € 5,10

Menu

   
3-gangen Menu van de week
(zie het krijtbord)
  € 19,50