Diner


(tot 21.30 uur)

Koude voorgerechten

Visproeverij gemarineerde rauwe zalm | garnalencocktail | forelmousse | peperkoek | truffelmayonaise
€ 9,50
Carpaccio rundercarpaccio | basilicumpesto | pijnboompitten | sla | grana padano | knoflookcroutons | zongedroogde tomaatjes
€ 10,50
Salade Geitenkaas (v)
geitenkaas | parelcouscous | rode biet | peer | kastanjechampignons | gemengde noten | grove mosterddressing
€ 9,00

Soepen

   
Soep van de week zie krijtbord of vraag de bediening € 4,25
Tomatencrèmesoep tomaten | runderbouillon | mascarpone | basilicumolie
€ 4,50
Erwtensoep
goed gevulde erwtensoep | runderbouillon | rookworst | roggebrood | katenspek
€ 5,50
Runderbouillon runderbouillon | huisgemaakte gehaktballetjes | verse groente
€ 4,95

Warme voorgerechten

   
Paddenstoelen (v) gemengde paddenstoelen | knoflookroomsaus | knoflooktoast € 8,00
Bloedworst
Livar varken bloedworst | bockbier | peer | gemengde paddenstoelen
€ 9,00
Gamba's Black Tiger gamba's | parelcouscous | rode bier | wortelspaghetti | komkommerraita
€ 10,50
Ossenhaaspuntjes
ossenhaas | teriyaki-oestersaus | wokgroente
€ 9,50
Al onze koude voorgerechten kunnen als Maaltijdsalade besteld worden  + € 5,00
Alle voorgerechten en salades worden geserveerd met oerbrood en kruidenboter
(v) = Vegetarisch
Heeft u een allergie? Vraag onze bediening voor meer informatie!

Hoofdgerechten vlees

   
Parelhoen
parelhoen omwikkeld met spek | zuurkool | aardappelmousseline | aceto balsamico | rode portsaus
€ 14,95
Tournedos *
ossenhaas | seizoensgroente | rode wijnsaus
€ 21,50
Taurusburger *
Taurusrund-gehakt | brood | oude kaas | sla | augurk | gebakken spek | ui | barbecuesaus
€ 17,50

Hoofdgerechten vis

   
Aziatisch Pannetje
gemengde vissoorten | gele curry | oosterse groente | koriander | gebakken rijst
€ 15,25
Kabeljauw kabeljauwfilet | zeekraal | aardappelmousseline | witte wijnsaus
€ 16,50

Hoofdgerechten vegetarisch

   
Risotto gortrisotto | grana padano | spinazie | basilicumpesto | seizoensgroente
€ 15,50
Quiche quiche van seizoensgroente | brie | salade van veldsla
€ 15,50
* Deze hoofdgerechten worden naar keuze geserveerd met frietjes of aardappels

Blijvertjes

   
Schotel van de week zie krijtbord of vraag bediening € 13,50
Stoofpotje
gestoofde rundersukade | aardappelmousseline
€ 18,00
Wienerschnitzel *
varkensschnitzel | gebakken champignons | ui | spek
€ 14,50
Gebakken lever *
varkenslever | gebakken ui | spekjes | rode port € 14,50
Varkenshaas saté *
varkenshaas | pindasaus € 14,75
Spare-ribs * varkensribjes | knoflook- en cocktailsaus € 17,50

Apart bij te bestellen

   
Broodplankje   € 2,50
Friet   € 2,50
Gebakken aardappels   € 2,50
Salade   € 2,40
Gebakken champignons   € 2,10
Warme saus champignonroom | peper | sate | rode port | rode wijn | witte wijn
€ 1,75
Koude saus cocktail | mayonaise | curry | ketchup | chili | knoflook | truffelmayonaise | grove mosterddressing | barbecue | pesto
€ 1,50

Kindergerechten

   
Tomatensoep   € 2,60
Pannenkoek   € 5,00
Spareribs *   € 9,00
Kipsaté *   € 9,00
Frikandel of kroket of kipnuggets *   € 6,00
Snackbox met een verrassing *   € 9,00
* Deze kindergerechten worden geserveerd met frietjes en saus

Nagerechten koud

   
Dessert van de week zie krijtbord of vraag bediening € 4,25
Taartje witte chocolade limoentaart | lemoncurd | vanille ijs
€ 5,50
Parfait
honingparfait | gepocheerde peer | sinaasappel | caramelsaus
€ 6,35
Panna Cotta
vanille panna cotta | rood fruit
€ 5,30
Kaasplankje verschillende soorten kaas | oerbrood | aceto balsamicostroop € 7,95

Nagerechten warm

   
Famous coffee whisky | bruine suiker | koffie | slagroom € 5,10
Spanish coffee licor 43 | koffie | slagroom € 5,10
French coffee cointreau | koffie | slagroom € 5,10
La Chouffe coffee bier-likeur | koffie | slagroom € 5,10
 Schrobbelèr
brabants-likeur | slagroom € 4,25

Menu

   
3-gangen Menu van de week
(zie het krijtbord)
  € 19,50